Novinky

Přichází jaro. Příroda se probouzí z dlouhého zimního spánku, vše se zelená a kvete, slunce začíná hřát. Vy byste však nejraději zalezli do postele a prospali dlouhé hodiny? Tak to vás nejspíš postihla jarní únava. Jak tělo po zimě nastartovat, zbavit se přebytečných zimních kil a využít energii jara ve svůj prospěch? 

Určitě to znáte. Ráno vstanete, vyrobíte si sklenici své oblíbené šťávy, vezmete zbylou dužinu a vyhodíte ji. Napadlo vás ale někdy, že by se dala využít i ta, například přidáním do oblíbených jídel? Že ne? Nás ano, a tak jsme pro vás sepsali několik receptů ozvláštněných touto surovinou. I když jsou tak členové vaší rodiny zapřisáhlí odpůrci zeleniny a ovoce, takto se vám podaří propašovat do…

Možná se vám už stalo, že jste vzali do ruky nějaký kus ovoce nebo zeleniny a přemýšleli jste nad tím, zda by šel využít k odšťavnění nebo ne. V tomto článku naleznete seznam nejlepších plodin k odšťavnění i s krátkým návodem jak na to.

Většina majitelů má svůj odšťavňovač spojený se zdravým životním stylem a zdravou stravou. Ne všichni ale myslí také na pravidelné čištění svých přístrojů. Zbytky ovoce a zeleniny se však mohou v odšťavňovačích usazovat a zde potom hnít a plesnivět. To už tak zdravě nezní, že?

Rozhodli jste se začít žít zdravě a v rámci toho začlenit do svého jídelníčku také čerstvé šťávy? Skvěle! Přemýšlíte o koupi odšťavňovače Hurom? Ještě líp! Jistě to není malá investice, avšak věříme, že stojí za to! 

Myslíte si, že skladování ovoce a zeleniny je naprosto banální věc? I ono má svá pravidla. V následujících 7 tipech se dozvíte co dělat, nebo naopak nedělat, aby vše zůstalo čerstvé a zachovalo si co nejvíce vitamínů. 

Jsou velké, jsou malé, žebrované i do šišata. Dýně se staly symbolem tajuplného barevného podzimu. Za svitu svíček zdobí mnohá zápraží a zábavu si s nimi užijí i děti. A co teprve, když je vezmete do kuchyně. Jemná polévka, krémové rizoto nebo zdravý koláč? Smlsne si i ten nezarytější zeleninový barbar.

Ráno moudřejší večera. Než královsky večeřet při měsíčku, byste se raději měli naučit bohatě posnídat. Klidně jako samotný král. Ne nadarmo se říká, že snídaně dělá den. Banán, jáhly, slanina? Jaký si ho uděláte vy?

Trend zvát do české kuchyně červenou řepu je zase na programu. Ať už na přípravu bájného řepového kompotu, který znáte ze školní jídelny, k jednoduchému pečení s česnekem a tymiánem nebo na lahodný, svěží salát z červené řepy. A protože je řepa nejen chutná, ale oplývá taky hromádkou cenných vitamínů a minerálů, vysloužila si trefnou přezdívku – královna kořenové…

S tlaky nejsou žerty. To ví ten, kdo už někdy cestou z jihu Moravy zapomněl utažený burčák za rozpáleným oknem v zádi auta. Ale i ten, kdo má svůj krevní tlak nepřiměřeně vysoký, nebo naopak nízký. Kvůli potížím s tlakem vám však ještě nejsou všechny dny sečteny. Když se správně obrníte, můžete mu to ještě pěkně ukázat. Stačí proklatě málo.

Už je to zase tady. Na zádech se vám klouže kapka potu, teploměr vypouští veškeré náctky a váš pes si chladí břicho pod keřem. Přichází léto. A s ním taky touha vypadat dobře v plavkách. Je libo zmrzlinu? Krémovou, lahodnou, domácí – zdravou? Nemusíte podlehnout zmrzlináři na rohu, doma si to určitě uděláte líp – tak, aby ani plavky neprotestovaly. Připravit, pozor, mrazíme!

Už jste svou polévku někdy svěřili mixéru? Že ne? Tak to koukejte rychle napravit, protože krémové zeleninové polévky jsou ten nejgruntovatější kousek v celém polévkovém světě. Vážně. Jsou lahodné, syté, zdravé a – připravíte je cobydup, přičemž ani kapsa si nestěžuje. Jdeme na to?