Domácí džusy, které budou děti milovat

Nápoje, stejně jako ovocné a zeleninové šťávy, jsou pro děti zdrojem hydratace a základních živin. Vhodné šťávy a džusy můžete koupit i v obchodě, ale mnohem lepší je vyrobit jim ovocnou šťávu doma. I přesto, že se na první pohled zdá, že mají domácí džusy jen samé plusy, je třeba si na ně dát trochu pozor. Ať už šťávy kupujete nebo vyrábíte doma, měli byste u dětí hlídat nadměrnou spotřebu, abyste je nevystavili obezitě a zubnímu kazu.

 

Dnes si povíme něco víc o zdravých džusech pro děti a přidáme i spoustu dobrých receptů, s jejichž pomocí do dětského tělíčka dostanete bez námahy spoustu vitamínů a minerálů.

 

TOP odšťavňovače na džusy >>>  

 

Džusy i čistá voda

Určitě si někdy pokládáte otázku, jestli jsou džusy pro děti zdravé. Odpověď zní ano, ale v přiměřeném množství. Nejlepší tekutinu, kterou vašim dětem můžete nabídnout a která je udrží maximálně hydratované, je čistá voda. Ne všechny děti však mají vodu v oblibě, a tak jim občas můžete dopřát pochoutku a dobrou alternativu ve formě domácí lisované šťávy, kterou třeba trochu zředíte vodou.

 

Pokud se rozhodnete kupovat džus v obchodě, pohlídejte si jeho složení a kvalitu. Spousta kupovaných pitíček totiž obsahuje množství přidaného cukru a dalších přísad, které rozhodně zdravé nejsou. Problematice rozdílu domácích a kupovaných džusů jsme se věnovali ve speciálním článku, kde najdete spoustu zajímavých informací. Pokud děláte šťávu doma, je vhodné kombinovat ovoce se zeleninou, která neobsahuje tolik sacharidů. V takové šťávě navíc snadno zamaskujete zeleninu, kterou děti nemají rády.

 

Šťávy mohou být užitečné následujícími způsoby:

1. Kvalitní džusy mohou fungovat jako médium, které povzbuzuje děti ke konzumaci celých kusů ovoce a zeleniny.
2. Mírná konzumace ovocných šťáv může poskytnout flavonoidy, které mají antioxidační vlastnosti s dlouhodobými přínosy pro zdraví, jako je například zlepšení kardiovaskulární činnosti.
3. Šťávy obsahují polyfenoly, oligosacharidy a dusičnany, které mohou fungovat jako prebiotika dobrá pro zdraví střev.
4. Neslazené domácí džusy s vlákninou mohou být lepší alternativou občerstvení ve srovnání s limonádami a dalšími nápoji s vysokým obsahem cukru. Pokud ale vaše děti neodmítají ovoce a zeleninu v celku, dopřejte jim vitamíny i touto formou.

5  zdravých a dobrých receptů na džusy pro děti

Hlavní výhoda přípravy domácí ovocné a zeleninové šťávy je fakt, že vám umožní mít kontrolu nad přísadami. Můžete tak snížit obsah nežádoucích složek, konzervačních látek a sladidel. Ovoce a zeleninu před přípravou šťávy důkladně umyjte pod tekoucí vodou, abyste předešli riziku chorob přenášených potravinami.

Jablečná limonáda

Snadno připravitelná, osvěžující a výživná limonáda, kterou oceníte v horkém létě.

 

Budete potřebovat:

• 1 šálek oloupaného a nakrájeného jablka
• ½ šálku čerstvé citronové šťávy

Jak:

1. Připravte si jablečný džus v odšťavňovači a přidejte k němu citronovou šťávu.
2. Dejte na 10 minut do lednice vychladit.
3. Můžete přidat několik drcených listů máty a špetku skořice, abyste zvýraznili jablečnou chuť.

Ananasovo-kapustový džus

Tento hydratační, na živiny bohatý a chutný recept na šťávu je vhodný pro děti v jakémkoli věku.

Budete potřebovat:

• 100 g čerstvé kapusty (nasekané)
• 1 šálek ananasu (nasekaný)
• vodu

Jak:

1. Odšťavněte všechny přísady, dokud nezískáte hladkou tekutinu.
2. Podávejte čerstvé nebo dejte zchladit na pár minut do lednice.
3. Můžete přidat chia semínka, abyste vylepšili celkovou výživovou hodnotu receptu.

Mrkvovo-pomerančový džus

Šťáva obsahuje vitamín C a vlákninu, což z ní činí jednu z nejvýživnějších šťáv pro děti.

Budete potřebovat:

• 2 mrkve (oloupané a nakrájené)
• 1 pomeranč (oloupaný a odloupaný)

Jak:

1. Odšťavněte ingredience, dokud nezískáte polohustou tekutinu.
2. Okamžitě podávejte nebo dejte na pár minut vychladit.
3. Před podáváním můžete přidat špetku skořice nebo lístky máty, abyste posílili chuť receptu.

Džus z jablek a červené řepy

Červená řepa je bohatá na fytonutrienty, jako jsou betalainy, flavonoidy a polyfenoly, které mají zdraví prospěšné vlastnosti.

Budete potřebovat:

• 1 jablko (oloupané a nakrájené)
• 2 mrkve (oloupaná a nakrájené)
• ½ červené řepy (oloupané a nakrájené)

Jak:

1. Odšťavněte všechny přísady do polohusté šťávy. Pokud šťáva vypadá příliš hustě, přidejte vodu, abyste upravili konzistenci.
2. Šťávu před podáváním dejte na deset minut vychladit. Můžete ji skladovat v lednici až dva dny.

Džus z melounu

Je to jeden z nejlepších receptů na šťávu, který vaše dítě hydratuje a zasytí.

Budete potřebovat:

• 2 šálky žlutého melounu (oloupaného a nakrájeného)
• 1 šálek okurky (oloupané a nakrájené)
• 1 lžíci limetkové kůry

Jak:

1. Odšťavněte meloun a okurku do hladké tekutiny.
2. Přidejte limetkovou kůru, dobře promíchejte a ihned podávejte.
3. Alternativně můžete přidat několik lístků máty a šťávu před podáváním zchladit.

 

Pro přípravu domácích ovocných a zeleninových šťáv využijete kvalitní odšťavňovač. Takové najdete i na našem e-shopu.